Antik! 5 Es Krim Tertua di Jakarta yang Masih Bertahan Sejak 1932 – Jakarta tidak hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan sejarah Indonesia, tetapi juga menyimpan banyak destinasi kuliner legendaris yang tetap eksis hingga kini. Di tengah menjamurnya gerai es krim modern, beberapa toko es krim lawas masih mampu mempertahankan cita rasa klasik yang telah diwariskan selama puluhan tahun. Bahkan, salah satunya telah berdiri sejak tahun 1932 dan masih menjadi favorit lintas generasi.
Menariknya, setiap kedai memiliki ciri khas tersendiri. Mulai dari resep tradisional, suasana bangunan bergaya tempo dulu, hingga menu yang hampir tidak berubah demo slot pragmatic sejak pertama kali dibuka. Oleh karena itu, berkunjung ke tempat-tempat ini bukan sekadar menikmati es krim, melainkan juga merasakan sepotong sejarah Jakarta.
Mengapa Es Krim Legendaris Jakarta Masih Digemari?
Banyak kuliner klasik menghilang karena perubahan zaman. Namun, beberapa toko es krim tua justru berhasil mempertahankan eksistensinya. Salah satu alasannya adalah konsistensi rasa yang tetap dijaga selama puluhan tahun.
Selain itu, suasana vintage yang dipertahankan membuat pengunjung merasa seolah kembali ke masa lalu. Tidak sedikit wisatawan yang sengaja datang untuk berburu pengalaman nostalgia sambil menikmati es krim dengan resep autentik.
Berikut lima es krim tertua di Jakarta yang masih bertahan hingga sekarang.
1. Ragusa Es Italia, Ikon Es Krim Sejak 1932
Jika berbicara mengenai es krim tertua di Jakarta, nama Ragusa Es Italia hampir selalu berada di urutan pertama. Kedai ini didirikan oleh dua bersaudara asal Italia, Luigi dan Vincenzo mahjong Ragusa, pada tahun 1932. Hingga kini, Ragusa tetap mempertahankan resep tradisional berbahan susu segar tanpa bahan pengawet.
Menu yang paling terkenal adalah Spaghetti Ice Cream, Banana Split, Tutti Frutti, dan Cassata Siciliana. Tekstur es krimnya lembut dengan rasa yang tidak terlalu manis sehingga berbeda dari kebanyakan es krim modern.
Bangunan klasik yang dipenuhi dekorasi tempo dulu juga menjadi daya tarik tersendiri. Tidak heran apabila Ragusa selalu dipenuhi wisatawan lokal maupun mancanegara.
2. Baltic Ice Cream, Legenda Sejak 1939
Baltic menjadi salah satu toko es krim tertua yang masih bertahan di Jakarta. Berdiri sejak 1939, kedai ini dikenal dengan pilihan rasa klasik yang cukup beragam, mulai dari vanila, stroberi, cokelat hingga berbagai varian buah.
Selain menjual es krim, Baltic juga menawarkan berbagai hidangan ringan yang cocok dinikmati bersama keluarga. Suasana kedainya masih mempertahankan nuansa lawas sehingga memberikan pengalaman berbeda dibandingkan gerai es krim modern.
3. Es Krim Tjanang (Tjan Njan), Cita Rasa Lawas Sejak 1951
Es Krim Tjanang atau lebih dikenal sebagai Tjan Njan merupakan salah satu nama legendaris di kawasan Cikini. Berdiri sejak tahun 1951, es krim ini terkenal dengan teksturnya yang padat serta cita rasa susu yang kuat.
Walaupun lokasi toko aslinya sudah tidak beroperasi seperti dahulu, distribusi es krimnya masih dapat ditemukan sehingga para penggemar tetap bisa menikmati rasa khas yang telah bertahan selama puluhan tahun.
Es krim ini menjadi favorit banyak warga Jakarta karena menggunakan resep tradisional yang tidak banyak berubah sejak pertama kali diproduksi.
4. Restoran Tropik, Sajian Es Krim Klasik di Pasar Baru
Restoran Tropik telah menjadi bagian dari kawasan Pasar Baru sejak era 1950-an. Selain dikenal sebagai restoran keluarga, tempat ini juga memiliki menu es krim klasik yang banyak diburu pelanggan setianya.
Es krim yang disajikan memiliki karakter lembut dengan pilihan topping sederhana namun tetap menggugah selera. Sampai sekarang, banyak pengunjung datang bukan hanya untuk menikmati makanan, tetapi juga bernostalgia bersama keluarga di restoran bersejarah ini.
5. Es Krim Braga Perantauan Jakarta yang Tetap Digemari
Meskipun bukan berasal dari Jakarta, beberapa gerai dan distributor es krim legendaris dari kota lain telah hadir di ibu kota selama bertahun-tahun sehingga menjadi bagian dari perjalanan kuliner masyarakat Jakarta.
Es krim dengan resep klasik tersebut tetap mempertahankan bahan berkualitas, rasa autentik, serta penyajian sederhana yang menjadi ciri khas kuliner lawas Indonesia. Kehadirannya memperkaya pilihan es krim legendaris yang dapat dinikmati pencinta kuliner di Jakarta.
Daya Tarik Es Krim Jadul yang Sulit Tergantikan
Walaupun kini banyak merek es krim premium bermunculan, toko-toko legendaris tetap memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Hal tersebut tidak lepas dari kualitas bahan baku yang digunakan serta proses pembuatan yang masih mempertahankan cara tradisional.
Di sisi lain, suasana klasik yang melekat pada setiap kedai menciptakan pengalaman kuliner yang sulit ditemukan di tempat lain. Pengunjung tidak hanya menikmati es krim, melainkan juga menyaksikan perjalanan sejarah kuliner Jakarta yang telah berlangsung selama puluhan tahun.
Selain menjadi destinasi wisata kuliner, toko-toko es krim tua juga sering dijadikan lokasi berkumpul keluarga, berburu foto bernuansa vintage, hingga mengenalkan cita rasa masa lalu kepada generasi muda.
Penutup
Es krim legendaris di Jakarta membuktikan bahwa kualitas dan konsistensi mampu bertahan melampaui perubahan zaman. Mulai dari Ragusa Es Italia yang telah berdiri sejak 1932 hingga berbagai kedai klasik lainnya, semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dibandingkan gerai modern.
Apabila Anda berkunjung ke Jakarta, sempatkanlah mencicipi salah satu dari lima es krim tertua tersebut. Selain menikmati rasa autentik yang telah bertahan selama puluhan tahun, Anda juga akan merasakan atmosfer nostalgia yang menjadi bagian penting dari sejarah kuliner ibu kota.